Мой здоровый рацион

Рецепт 26.10.24 Яичный блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 26.10.24 Яичный блин с сыром

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп (Запекание) 4 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "26.10.24 Яичный блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.6 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9.2% 458 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 14.1% 299 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3763 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.7 мкг 900 мкг 29.1% 12.2% 344 г
Ретинол 0.256 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.441 мг 1.8 мг 24.5% 10.3% 408 г
Витамин В4, холин 183.5 мг 500 мг 36.7% 15.4% 272 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 8.9% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.074 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3971 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 11.5% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 7.2% 585 г
Витамин D3, холекальциферол 0.141 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.632 мг 15 мг 10.9% 4.6% 919 г
Витамин Н, биотин 15.159 мкг 50 мкг 30.3% 12.8% 330 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.7511 мг 20 мг 13.8% 5.8% 727 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.05 мг 2500 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Кальций, Ca 254.55 мг 1000 мг 25.5% 10.7% 393 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 88235 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 2% 2094 г
Натрий, Na 617.05 мг 1300 мг 47.5% 20% 211 г
Сера, S 204.21 мг 1000 мг 20.4% 8.6% 490 г
Фосфор, P 297.2 мг 800 мг 37.2% 15.7% 269 г
Хлор, Cl 491.17 мг 2300 мг 21.4% 9% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 4.8% 878 г
Йод, I 12.85 мкг 150 мкг 8.6% 3.6% 1167 г
Кобальт, Co 7.667 мкг 10 мкг 76.7% 32.3% 130 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Медь, Cu 77.36 мкг 1000 мкг 7.7% 3.2% 1293 г
Молибден, Mo 5.226 мкг 70 мкг 7.5% 3.2% 1339 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 25.783 мкг 55 мкг 46.9% 19.7% 213 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 41.65 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9604 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 2.9% 1453 г
Цинк, Zn 1.9115 мг 12 мг 15.9% 6.7% 628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 1.087 г ~
Гистидин* 0.546 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.533 г ~
Лизин 1.423 г ~
Метионин 0.518 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.72 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.891 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.747 г ~
Аспарагиновая кислота 1.414 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 3.057 г ~
Пролин 1.214 г ~
Серин 1.133 г ~
Тирозин 0.77 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.886 г от 4.7 до 16.8 г 61.4% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 431.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.673 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.858 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.422 г min 16.8 г 38.2% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.521 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.71 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность 26.10.24 Яичный блин с сыром составляет 237,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».