Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец яйцо огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец яйцо огурец

Тунец в собственном соку 145 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 108 г
Огурец грунтовый 110 г
Майонез легкий Calve 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец яйцо огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 16.2% 603 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.9% 1098 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2845 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 8.1% 1200 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.2% 1353 г
Витамин В4, холин 71.35 мг 500 мг 14.3% 13.9% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8.5% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.063 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13059 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 5.9% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 5.859 мкг 50 мкг 11.7% 11.4% 853 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7219 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2770 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.33 мг 2500 мг 3.1% 3% 3192 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4606 г
Кремний, Si 14.835 мг 30 мг 49.5% 48.2% 202 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5517 г
Натрий, Na 39.43 мг 1300 мг 3% 2.9% 3297 г
Сера, S 50.67 мг 1000 мг 5.1% 5% 1974 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 7.9% 1231 г
Хлор, Cl 50.3 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 4.7% 2088 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 4.2% 2347 г
Кобальт, Co 3.056 мкг 10 мкг 30.6% 29.8% 327 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3425 г
Медь, Cu 51.03 мкг 1000 мкг 5.1% 5% 1960 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 2.7% 3597 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 8.883 мкг 55 мкг 16.2% 15.8% 619 г
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19970 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 5.5% 1792 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 3% 3258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.835 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.4%

Энергетическая ценность Салат тунец яйцо огурец составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».