Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная молочная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная молочная с маслом

Крупа Кукурузная [Красная Горка] 70 г
Вода 550 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко 3,2% [Молочная Речка] 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная молочная с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.6% 1647 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.9% 4056 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.1% 2563 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.7% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.007 мг 20 мг 285714 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.15 мг 2500 мг 217391 г
Кальций, Ca 7.99 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12516 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.3% 43956 г
Натрий, Na 451.22 мг 1300 мг 34.7% 54.6% 288 г
Сера, S 3.01 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 33223 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.3% 42105 г
Хлор, Cl 694.97 мг 2300 мг 30.2% 47.6% 331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.3% 43902 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 2.7% 5747 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 3.74 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 26738 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 5.2% 3041 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Фтор, F 64.07 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6243 г
Цинк, Zn 0.0122 мг 12 мг 0.1% 0.2% 98361 г
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.643 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная молочная с маслом составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов