| Творог 5% жирности (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 70 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13% | 386 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5% | 1000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.6% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.9% | 1751 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.4% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 59.94 мг | 500 мг | 12% | 6% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.704 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.9% | 1303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.214 мкг | 3 мкг | 40.5% | 20.4% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 8.605 мкг | 50 мкг | 17.2% | 8.7% | 581 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8169 мг | 20 мг | 19.1% | 9.6% | 524 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.23 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 147 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.4% | 680 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1966 г |
| Натрий, Na | 49.97 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2602 г |
| Сера, S | 201.88 мг | 1000 мг | 20.2% | 10.2% | 495 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 13.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 119.44 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2899 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.7% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 14.1% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Медь, Cu | 63.74 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.2% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 7.36 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.3% | 951 г |
| Олово, Sn | 11.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.062 мкг | 55 мкг | 51% | 25.7% | 196 г |
| Стронций, Sr | 15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11972 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.4437 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.372 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с кукурузной мукой составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».