| Лук репчатый | 124 г |
| Морковь | 139 г |
| Кабачок | 965 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Стебель Сельдерея [Шефмаркет] | 112 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Фасоль стручковая, зеленая | 210 г |
| Вода | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.9% | 2800 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.1% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.1% | 1053 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.5 мкг | 900 мкг | 28.7% | 54.8% | 348 г |
| альфа Каротин | 11.752 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.58 мг | 5 мг | 31.6% | 60.3% | 316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 109.002 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 11.96 мг | 500 мг | 2.4% | 4.6% | 4181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.9% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 13.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.174 мкг | 400 мкг | 5.3% | 10.1% | 1889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.04 мг | 90 мг | 21.2% | 40.5% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 3.2% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.1 мкг | 120 мкг | 43.4% | 82.8% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8861 мг | 20 мг | 4.4% | 8.4% | 2257 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.82 мг | 2500 мг | 11.3% | 21.6% | 887 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.9% | 3269 г |
| Кремний, Si | 27.165 мг | 30 мг | 90.6% | 172.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 9.2% | 2088 г |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 20734 г |
| Сера, S | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 8969 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 7.3% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 13.64 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 7.4% | 2594 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 32.3% | 592 г |
| Литий, Li | 1.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1757 мг | 2 мг | 8.8% | 16.8% | 1138 г |
| Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.2% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 4.578 мкг | 70 мкг | 6.5% | 12.4% | 1529 г |
| Никель, Ni | 2.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17028 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 12870 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3931 мг | 12 мг | 3.3% | 6.3% | 3053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.098 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушёные составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».