| Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 43 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 15 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.4% | 2235 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.8% | 1366 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7.9% | 1546 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.811 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 7.6% | 1577 г |
| бета Криптоксантин | 38.983 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 230.993 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 13.1 мг | 500 мг | 2.6% | 3.1% | 3817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 7.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.375 мкг | 400 мкг | 7.6% | 9.2% | 1317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.47 мг | 90 мг | 28.3% | 34.3% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 7.4% | 1627 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 14.9% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2606 мг | 20 мг | 6.3% | 7.6% | 1587 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.08 мг | 2500 мг | 8% | 9.7% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 72.29 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.7% | 1383 г |
| Кремний, Si | 2.53 мг | 30 мг | 8.4% | 10.2% | 1186 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 5.6% | 2162 г |
| Натрий, Na | 354.96 мг | 1300 мг | 27.3% | 33.1% | 366 г |
| Сера, S | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2709 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 10.7% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 131.08 мг | 2300 мг | 5.7% | 6.9% | 1755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 3.8% | 3180 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 19.5% | 621 г |
| Литий, Li | 9.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 9.7% | 1245 г |
| Медь, Cu | 60.41 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.3% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 1.598 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.8% | 4380 г |
| Никель, Ni | 2.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.502 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10956 г |
| Фтор, F | 6.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65681 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6131 мг | 12 мг | 5.1% | 6.2% | 1957 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.201 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.3% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.428 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой и кукурузой составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».