| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 185 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.3% | 1617 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.9% | 1806 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3328 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.08 мг | 2500 мг | 3125000 г | ||
| Кальций, Ca | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17301 г |
| Магний, Mg | 0.75 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 53333 г |
| Натрий, Na | 345.36 мг | 1300 мг | 26.6% | 18.6% | 376 г |
| Сера, S | 2.16 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Хлор, Cl | 532.54 мг | 2300 мг | 23.2% | 16.2% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.027 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Кобальт, Co | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
| Медь, Cu | 2.75 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Молибден, Mo | 1.871 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.9% | 3741 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 55.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7181 г |
| Цинк, Zn | 0.0053 мг | 12 мг | 226415 г |
Энергетическая ценность Бездрожжевое тесто из цельнозерновой муки составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».