Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница со шпинатом

Яйцо куриное 2 Штука
Шпинат 20 г
Халуми [Сырные Истории] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.6% 603 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.7% 467 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.9 мкг 900 мкг 32.5% 20.8% 307 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 8.8% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 12.4% 514 г
Витамин В4, холин 181.86 мг 500 мг 36.4% 23.3% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.971 мг 5 мг 19.4% 12.4% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 16.429 мкг 400 мкг 4.1% 2.6% 2435 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 7.9% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 5.6% 1145 г
Витамин D, кальциферол 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 10.1% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 3.3% 1908 г
Витамин Н, биотин 14.443 мкг 50 мкг 28.9% 18.5% 346 г
Витамин К, филлохинон 69.2 мкг 120 мкг 57.7% 37% 173 г
Витамин РР, НЭ 2.7429 мг 20 мг 13.7% 8.8% 729 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.57 мг 2500 мг 8.4% 5.4% 1187 г
Кальций, Ca 54.43 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1837 г
Кремний, Si 7.314 мг 30 мг 24.4% 15.6% 410 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1971 г
Натрий, Na 99.14 мг 1300 мг 7.6% 4.9% 1311 г
Сера, S 129.8 мг 1000 мг 13% 8.3% 770 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 11.9% 537 г
Хлор, Cl 117.64 мг 2300 мг 5.1% 3.3% 1955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 3.716 мг 18 мг 20.6% 13.2% 484 г
Йод, I 16.56 мкг 150 мкг 11% 7% 906 г
Кобальт, Co 7.371 мкг 10 мкг 73.7% 47.2% 136 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1343 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 3.9% 1636 г
Молибден, Mo 5.029 мкг 70 мкг 7.2% 4.6% 1392 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 22.071 мкг 55 мкг 40.1% 25.7% 249 г
Стронций, Sr 9.57 мкг ~
Фтор, F 45.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8760 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 4.2% 1534 г
Цинк, Zn 0.8686 мг 12 мг 7.2% 4.6% 1382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.278 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 407.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.157 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.55 г min 16.8 г 21.1% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».