| Редис | 500 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.2% | 3733 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.8% | 1333 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 3.3% | 9278 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 11.6% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 14% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.455 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.3% | 7333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.76 мг | 90 мг | 25.3% | 76.9% | 395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 2.4% | 12712 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3273 мг | 20 мг | 1.6% | 4.9% | 6111 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.36 мг | 2500 мг | 9.7% | 29.5% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 13.1% | 2301 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 9.7% | 3165 г |
| Натрий, Na | 12.73 мг | 1300 мг | 1% | 3% | 10212 г |
| Сера, S | 2.36 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 42373 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 17.3% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.2% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 15.8% | 1942 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 14.6% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 83% | 367 г |
| Литий, Li | 20.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 20.7% | 1466 г |
| Медь, Cu | 136.36 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 41.3% | 733 г |
| Никель, Ni | 12.727 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.1% | 14668 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 60.8% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.1818 мг | 12 мг | 1.5% | 4.6% | 6601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Редис со сметаной составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».