| Желудок цыпленка бройлера (Запекание) | 1600 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Кетчуп | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 18.4% | 333 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.7% | 800 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.1% | 2848 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Ликопин | 624.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 7.7% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 0.65 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 8.7% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.553 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.33 мкг | 3 мкг | 44.3% | 27.2% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.5% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.577 мг | 15 мг | 10.5% | 6.4% | 951 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3001 мг | 20 мг | 41.5% | 25.5% | 241 г |
| Ниацин | 2.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.3 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.3% | 657 г |
| Кальций, Ca | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7968 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 1996 г |
| Натрий, Na | 150.16 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.1% | 866 г |
| Сера, S | 194.71 мг | 1000 мг | 19.5% | 12% | 514 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 10.8% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.175 мг | 18 мг | 23.2% | 14.2% | 431 г |
| Кобальт, Co | 13.481 мкг | 10 мкг | 134.8% | 82.8% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3373 г |
| Медь, Cu | 118.51 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.3% | 844 г |
| Молибден, Mo | 9.128 мкг | 70 мкг | 13% | 8% | 767 г |
| Селен, Se | 21.452 мкг | 55 мкг | 39% | 23.9% | 256 г |
| Фтор, F | 0.78 мкг | 4000 мкг | 512821 г | ||
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.5% | 649 г |
| Цинк, Zn | 4.117 мг | 12 мг | 34.3% | 21.1% | 291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.739 г | ~ | |||
| Валин | 1.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.775 г | ~ | |||
| Лизин | 1.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.769 г | ~ | |||
| Треонин | 1.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Глицин | 1.917 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.873 г | ~ | |||
| Пролин | 1.349 г | ~ | |||
| Серин | 1.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.5% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.415 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | min 16.8 г | 13% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Курячі шлунки тушені в пакеті в духовці із олією і кетчупом составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».