| Свекла (Тушение) | 600 г |
| Тыква крупноплодная, все сорта | 600 г |
| Тмин, семена | 2 г |
| Соль Валетек | 6 г |
| Оливковое масло | 7.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.2% | 7000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 8.1% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 24.2% | 952 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2622 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 9.2% | 2507 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 19.6% | 1174 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 3.7% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 6.9% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 12.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.258 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.8% | 2622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 21.2% | 1086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 3% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4369 мг | 20 мг | 2.2% | 5.1% | 4578 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.52 мг | 2500 мг | 15.5% | 35.8% | 647 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.1% | 2835 г |
| Кремний, Si | 36.462 мг | 30 мг | 121.5% | 280.6% | 82 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 11.8% | 1967 г |
| Натрий, Na | 162.73 мг | 1300 мг | 12.5% | 28.9% | 799 г |
| Сера, S | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10482 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 9.7% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 326.83 мг | 2300 мг | 14.2% | 32.8% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 12.5% | 1848 г |
| Йод, I | 22.16 мкг | 150 мкг | 14.8% | 34.2% | 677 г |
| Кобальт, Co | 0.979 мкг | 10 мкг | 9.8% | 22.6% | 1021 г |
| Литий, Li | 27.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3917 мг | 2 мг | 19.6% | 45.3% | 511 г |
| Медь, Cu | 105.1 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 24.2% | 951 г |
| Молибден, Mo | 5.179 мкг | 70 мкг | 7.4% | 17.1% | 1352 г |
| Никель, Ni | 6.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 10784 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 43290 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 42.7% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.3198 мг | 12 мг | 2.7% | 6.2% | 3752 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.129 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир из свеклы и тыквы составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».