Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная со сливами 26,10,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная со сливами 26,10,24

Яйцо куриное (Запекание) 152 г
Творог 5% 414 г
Подсластитель [Fit Parad] 10 г
Кукурузный крахмал 36 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 15 г
Ваниль [Сырье и приправы] 2 г
Сметана 10% жирности 81 г
Слива (садовая) 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная со сливами 26,10,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.8% 724 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.5% 1057 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.2% 2461 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 5.9% 1339 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 9.7% 814 г
Витамин В4, холин 62.02 мг 500 мг 12.4% 9.7% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.2% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 21.457 мкг 400 мкг 5.4% 4.2% 1864 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 19.9% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.4% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 3.1% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин Н, биотин 7.37 мкг 50 мкг 14.7% 11.5% 678 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6855 мг 20 мг 13.4% 10.5% 745 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.06 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1748 г
Кальций, Ca 102.31 мг 1000 мг 10.2% 8% 977 г
Кремний, Si 0.981 мг 30 мг 3.3% 2.6% 3058 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2451 г
Натрий, Na 53.57 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2427 г
Сера, S 33.84 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2955 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 14.8% 531 г
Хлор, Cl 34.81 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2299 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3106 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 15.9% 492 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5780 г
Медь, Cu 40.09 мкг 1000 мкг 4% 3.1% 2494 г
Молибден, Mo 3.487 мкг 70 мкг 5% 3.9% 2007 г
Никель, Ni 3.681 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 5.259 мкг 55 мкг 9.6% 7.5% 1046 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.2504 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная со сливами 26,10,24 составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».