Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Соус томатный #01-б [криотоматы/томатная паста/ранетки/бульон/смесь болг.пер./лук/чеснок/кокосовая] ★. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Соус томатный #01-б [криотоматы/томатная паста/ранетки/бульон/смесь болг.пер./лук/чеснок/кокосовая] ★

☰ Соус томатный #01 [криотоматы/бульон/смесь болг.пер./лук/чеснок/кокосовая] ★ 3 250 г
❋ Паста томатная [Кухмастер] 140 г
☰ Яблоки в СВЧ (нагрев) 140 г
Соль поваренная пищевая 2 г
☰ Подсластитель Сукралоза + Полидекстроза + Цикламат (х20) 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Соус томатный #01-б [криотоматы/томатная паста/ранетки/бульон/смесь болг.пер./лук/чеснок/кокосовая] ★".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.5% 1434 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.8% 1856 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 18.1% 588 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3.4% 3135 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.7 мкг 900 мкг 26.7% 28.5% 374 г
Ретинол 0.739 мг ~
альфа Каротин 14.01 мкг ~
бета Каротин 1.698 мг 5 мг 34% 36.3% 294 г
бета Криптоксантин 145.088 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 446.223 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 7.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.8% 1552 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 5% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 10.9% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 19% 562 г
Витамин В9, фолаты 18.753 мкг 400 мкг 4.7% 5% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 28.05 мг 90 мг 31.2% 33.3% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 10.9% 980 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.245 мкг 50 мкг 4.5% 4.8% 2227 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 11% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.5486 мг 20 мг 7.7% 8.2% 1291 г
Ниацин 0.868 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 610.63 мг 2500 мг 24.4% 26% 409 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2838 г
Кремний, Si 5.599 мг 30 мг 18.7% 20% 536 г
Магний, Mg 40.06 мг 400 мг 10% 10.7% 999 г
Натрий, Na 310.6 мг 1300 мг 23.9% 25.5% 419 г
Сера, S 32.85 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3044 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 8.6% 1240 г
Хлор, Cl 556.58 мг 2300 мг 24.2% 25.8% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.9 мкг ~
Бор, B 170 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 2.688 мг 18 мг 14.9% 15.9% 670 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3326 г
Кобальт, Co 11.969 мкг 10 мкг 119.7% 127.7% 84 г
Литий, Li 24.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.3652 мг 2 мг 18.3% 19.5% 548 г
Медь, Cu 286.25 мкг 1000 мкг 28.6% 30.5% 349 г
Молибден, Mo 16.36 мкг 70 мкг 23.4% 25% 428 г
Никель, Ni 15.971 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 3.366 мкг 55 мкг 6.1% 6.5% 1634 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 27.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 11.3% 947 г
Цинк, Zn 0.7433 мг 12 мг 6.2% 6.6% 1614 г
Цирконий, Zr 4.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 2.611 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.291 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.514 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.678 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность ☰ Соус томатный #01-б [криотоматы/томатная паста/ранетки/бульон/смесь болг.пер./лук/чеснок/кокосовая] ★ составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».