| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 1% жирности | 120 г |
| Яичный порошок | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли | 27 г |
| Соевый протеиновый изолят | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 11.9% | 323 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 11.5% | 335 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256 мкг | 900 мкг | 28.4% | 11% | 352 г |
| Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.54 мг | 1.8 мг | 30% | 11.6% | 333 г |
| Витамин В4, холин | 273.88 мг | 500 мг | 54.8% | 21.2% | 183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 10.7% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.536 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.9% | 1354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.9% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.686 мкг | 10 мкг | 16.9% | 6.5% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 3.2% | 1194 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.862 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.616 мкг | 50 мкг | 19.2% | 7.4% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5782 мг | 20 мг | 27.9% | 10.8% | 359 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.7 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.4% | 878 г |
| Кальций, Ca | 129.58 мг | 1000 мг | 13% | 5% | 772 г |
| Магний, Mg | 38.64 мг | 400 мг | 9.7% | 3.7% | 1035 г |
| Натрий, Na | 776.8 мг | 1300 мг | 59.8% | 23.1% | 167 г |
| Сера, S | 281.44 мг | 1000 мг | 28.1% | 10.8% | 355 г |
| Фосфор, P | 343.7 мг | 800 мг | 43% | 16.6% | 233 г |
| Хлор, Cl | 203.36 мг | 2300 мг | 8.8% | 3.4% | 1131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.837 мг | 18 мг | 21.3% | 8.2% | 469 г |
| Йод, I | 22.56 мкг | 150 мкг | 15% | 5.8% | 665 г |
| Кобальт, Co | 9.552 мкг | 10 мкг | 95.5% | 36.9% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.3438 мг | 2 мг | 17.2% | 6.6% | 582 г |
| Медь, Cu | 280.5 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 10.8% | 357 г |
| Молибден, Mo | 8.32 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.6% | 841 г |
| Олово, Sn | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.714 мкг | 55 мкг | 24.9% | 9.6% | 401 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6257 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.7% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 1.8197 мг | 12 мг | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.538 г | ~ | |||
| Валин | 1.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.743 г | ~ | |||
| Лизин | 1.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.973 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.859 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.939 г | ~ | |||
| Серин | 1.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 557.44 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.62 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.199 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.138 г | min 16.8 г | 42.5% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли арахисовые , Дюкан составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».