| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 10 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 120 г |
| Вода водопроводная, городская | 240 г |
| Банан (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.1 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.9% | 1767 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 6.4% | 528 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 7% | 486 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.1% | 833 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 4072 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 29.29 мг | 500 мг | 5.9% | 2% | 1707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 1.8% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.989 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.172 мг | 15 мг | 27.8% | 9.5% | 360 г |
| Витамин Н, биотин | 2.659 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.8% | 1880 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2076 мг | 20 мг | 6% | 2% | 1656 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.76 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.7% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 40.27 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2483 г |
| Кремний, Si | 12.574 мг | 30 мг | 41.9% | 14.3% | 239 г |
| Магний, Mg | 29.85 мг | 400 мг | 7.5% | 2.6% | 1340 г |
| Натрий, Na | 118.88 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.1% | 1094 г |
| Сера, S | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3143 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 4% | 860 г |
| Хлор, Cl | 31.89 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 2.9% | 1160 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.7% | 923 г |
| Литий, Li | 0.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3432 мг | 2 мг | 17.2% | 5.9% | 583 г |
| Медь, Cu | 234.74 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 8% | 426 г |
| Молибден, Mo | 5.818 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.8% | 1203 г |
| Никель, Ni | 0.996 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.248 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2% | 1693 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11689 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.5675 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.359 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.79 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.458 г | min 16.8 г | 14.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.9% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-банановый брауни составляет 293,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».