| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Рисовая каша по 1-268 | 500 г |
| Треска (Жарка) | 603 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 11.5% | 528 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 64.8 мг | 500 мг | 13% | 7.9% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.794 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 16.9% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.7% | 1634 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 3.2% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 6.972 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.4% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1166 мг | 20 мг | 15.6% | 9.5% | 642 г |
| Ниацин | 1.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.6 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 134.75 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.2% | 742 г |
| Кремний, Si | 0.14 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1641 г |
| Натрий, Na | 178.6 мг | 1300 мг | 13.7% | 8.3% | 728 г |
| Сера, S | 157.93 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.6% | 633 г |
| Фосфор, P | 223.4 мг | 800 мг | 27.9% | 16.9% | 358 г |
| Хлор, Cl | 72.75 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 3% | 2009 г |
| Йод, I | 23.24 мкг | 150 мкг | 15.5% | 9.4% | 645 г |
| Кобальт, Co | 11.432 мкг | 10 мкг | 114.3% | 69.4% | 87 г |
| Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6192 г |
| Медь, Cu | 74.46 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.5% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 2.688 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Никель, Ni | 2.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.871 мкг | 55 мкг | 28.9% | 17.5% | 347 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 200.49 мкг | 4000 мкг | 5% | 3% | 1995 г |
| Хром, Cr | 15.65 мкг | 50 мкг | 31.3% | 19% | 319 г |
| Цинк, Zn | 1.0034 мг | 12 мг | 8.4% | 5.1% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.361 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.211 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарики с треской составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».