Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Отруби овсяные очищенные "Золотые злаки Сибири" 20 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.2% 535 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.9% 549 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2% 2671 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.5 мкг 900 мкг 19.2% 10.5% 522 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 11.4% 479 г
Витамин В4, холин 182.2 мг 500 мг 36.4% 19.8% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 1.035 мг 5 мг 20.7% 11.3% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.066 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3974 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 11.2% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.518 мкг 10 мкг 15.2% 8.3% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 3.6% 1514 г
Витамин Н, биотин 16.152 мкг 50 мкг 32.3% 17.6% 310 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2553 мг 20 мг 16.3% 8.9% 614 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.76 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Кальций, Ca 76.12 мг 1000 мг 7.6% 4.1% 1314 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2867 г
Натрий, Na 112.16 мг 1300 мг 8.6% 4.7% 1159 г
Сера, S 160.14 мг 1000 мг 16% 8.7% 624 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 12.2% 447 г
Хлор, Cl 148.64 мг 2300 мг 6.5% 3.5% 1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 5.7% 964 г
Йод, I 14.14 мкг 150 мкг 9.4% 5.1% 1061 г
Кобальт, Co 7.654 мкг 10 мкг 76.5% 41.7% 131 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8658 г
Медь, Cu 70.26 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1423 г
Молибден, Mo 6.222 мкг 70 мкг 8.9% 4.8% 1125 г
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Селен, Se 24.754 мкг 55 мкг 45% 24.5% 222 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 47.47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8426 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.8% 1425 г
Цинк, Zn 0.9293 мг 12 мг 7.7% 4.2% 1291 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.011 г ~
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 0.842 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.597 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.593 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.063 г ~
Заменимые аминокислоты 1.351 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 1.022 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.715 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.781 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.028 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 393.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.444 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.814 г min 16.8 г 22.7% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.738 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 183,6 кКал.

  • Порция = 152 гр (279.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».