| Творог 2% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 145 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Сулугуни | 150 г |
| Рисовая мука диетическая | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11% | 466 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.2% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 76.63 мг | 500 мг | 15.3% | 7.8% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.2% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.538 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.664 мкг | 3 мкг | 22.1% | 11.3% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.5% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 2.8% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 7.703 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.9% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5879 мг | 20 мг | 12.9% | 6.6% | 773 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.24 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2866 г |
| Кальций, Ca | 164.16 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.4% | 609 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2385 г |
| Натрий, Na | 208.27 мг | 1300 мг | 16% | 8.2% | 624 г |
| Сера, S | 116.26 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 10.6% | 484 г |
| Хлор, Cl | 93.75 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.1% | 2453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1915 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 3.1% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 15.6% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19417 г |
| Медь, Cu | 41.71 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.1% | 2398 г |
| Молибден, Mo | 4.941 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1417 г |
| Олово, Sn | 7.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.982 мкг | 55 мкг | 32.7% | 16.7% | 306 г |
| Стронций, Sr | 9.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14898 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4373 мг | 12 мг | 3.6% | 1.8% | 2744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 28% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.514 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно сырная лепёшка составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».