Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая 76 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 535 г
Вода 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.7% 3111 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.6% 2738 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 2.3% 7826 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 8.2% 2195 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 6% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 8.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.772 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10604 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 12.5% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 1.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Н, биотин 1.937 мкг 50 мкг 3.9% 6.9% 2581 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6648 мг 20 мг 3.3% 5.9% 3008 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.95 мг 2500 мг 3.4% 6% 2978 г
Кальций, Ca 65.28 мг 1000 мг 6.5% 11.6% 1532 г
Кремний, Si 7.444 мг 30 мг 24.8% 44.1% 403 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 5.2% 3490 г
Натрий, Na 27.45 мг 1300 мг 2.1% 3.7% 4736 г
Сера, S 19.02 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5258 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 13% 1372 г
Хлор, Cl 54.82 мг 2300 мг 2.4% 4.3% 4196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1.2% 14173 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 5.7% 3112 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 9.8% 1832 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 8.5% 2077 г
Медь, Cu 25.14 мкг 1000 мкг 2.5% 4.4% 3978 г
Молибден, Mo 3.516 мкг 70 мкг 5% 8.9% 1991 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.648 мкг 55 мкг 3% 5.3% 3337 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 54.36 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7358 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.3153 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3806 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.07 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».