| Овсяная мука (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Кумыс из кобыльего молока | 120 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 55 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.4% | 1134 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 22.09 мг | 500 мг | 4.4% | 3.2% | 2263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.223 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 179372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.4% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 4% | 1807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 5.9% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 2.256 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.3% | 2216 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9177 мг | 20 мг | 9.6% | 7% | 1043 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.04 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.1% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 67.16 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.9% | 1489 г |
| Магний, Mg | 40.44 мг | 400 мг | 10.1% | 7.3% | 989 г |
| Натрий, Na | 449.6 мг | 1300 мг | 34.6% | 25.1% | 289 г |
| Сера, S | 57.11 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1751 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Хлор, Cl | 43.59 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 2004 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.9% | 1241 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 25.35 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3945 г |
| Молибден, Mo | 1.014 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 6903 г |
| Селен, Se | 4.768 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.3% | 1154 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1747 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.671 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из овсяной муки на кумысе составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».