Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб ПП

Яйцо куриное 118 г
Овсяные отруби 30 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 50 г
Пищевая сода 5 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 9.6% 461 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.2% 397 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.5% 1795 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.1% 625 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.4 мкг 900 мкг 21.3% 9.5% 470 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 33.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.365 мг 1.5 мг 24.3% 10.8% 411 г
Витамин В2, рибофлавин 0.462 мг 1.8 мг 25.7% 11.4% 390 г
Витамин В4, холин 196.24 мг 500 мг 39.2% 17.4% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.376 мг 5 мг 27.5% 12.2% 363 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.335 мкг 400 мкг 5.6% 2.5% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 9.1% 489 г
Витамин D, кальциферол 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 7.1% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1938 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 14.923 мкг 50 мкг 29.8% 13.2% 335 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.5725 мг 20 мг 17.9% 7.9% 560 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 3.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.6 мг 2500 мг 11.4% 5.1% 878 г
Кальций, Ca 177.14 мг 1000 мг 17.7% 7.9% 565 г
Кремний, Si 12.36 мг 30 мг 41.2% 18.3% 243 г
Магний, Mg 89.45 мг 400 мг 22.4% 9.9% 447 г
Натрий, Na 963.8 мг 1300 мг 74.1% 32.9% 135 г
Сера, S 199.71 мг 1000 мг 20% 8.9% 501 г
Фосфор, P 361.3 мг 800 мг 45.2% 20.1% 221 г
Хлор, Cl 115.64 мг 2300 мг 5% 2.2% 1989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 3.834 мг 18 мг 21.3% 9.5% 469 г
Йод, I 28.24 мкг 150 мкг 18.8% 8.3% 531 г
Кобальт, Co 7.453 мкг 10 мкг 74.5% 33.1% 134 г
Литий, Li 4.783 мкг ~
Марганец, Mn 1.1608 мг 2 мг 58% 25.7% 172 г
Медь, Cu 229.53 мкг 1000 мкг 23% 10.2% 436 г
Молибден, Mo 5.329 мкг 70 мкг 7.6% 3.4% 1314 г
Никель, Ni 11.801 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 36.078 мкг 55 мкг 65.6% 29.1% 152 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 40.5 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9877 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 2.9% 1520 г
Цинк, Zn 2.1753 мг 12 мг 18.1% 8% 552 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.935 г ~
Валин 0.799 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.131 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.582 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.928 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8 г ~
Аланин 0.731 г ~
Аспарагиновая кислота 1.299 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 2.241 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.906 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.339 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.051 г от 4.7 до 16.8 г 64.9% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 422.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.598 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.594 г min 16.8 г 33.3% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.643 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.802 г от 11.2 до 20.6 г 25% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.516 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ПП составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».