Мой здоровый рацион

Калорийность ❋ Сыр «Маасдам», полутвердый, 45% [Верхнедвинский маслосырзавод (Беларусь)]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Сыр «Маасдам», полутвердый, 45% [Верхнедвинский маслосырзавод (Беларусь)]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 9.8% 304 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 13.3% 224 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.1 мкг 900 мкг 27.6% 8.2% 363 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 4.8% 625 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 1.115 мг 5 мг 22.3% 6.7% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 37.5 мкг 400 мкг 9.4% 2.8% 1067 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 5.9% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 2.4% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1% 3119 г
Витамин Н, биотин 4.038 мкг 50 мкг 8.1% 2.4% 1238 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 6.4423 мг 20 мг 32.2% 9.6% 310 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.35 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2737 г
Кальций, Ca 961.54 мг 1000 мг 96.2% 28.7% 104 г
Магний, Mg 43.27 мг 400 мг 10.8% 3.2% 924 г
Натрий, Na 826.92 мг 1300 мг 63.6% 19% 157 г
Сера, S 250 мг 1000 мг 25% 7.5% 400 г
Фосфор, P 615.4 мг 800 мг 76.9% 23% 130 г
Хлор, Cl 1275 мг 2300 мг 55.4% 16.5% 180 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1871 г
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2079 г
Медь, Cu 57.69 мкг 1000 мкг 5.8% 1.7% 1733 г
Селен, Se 13.942 мкг 55 мкг 25.3% 7.6% 394 г
Цинк, Zn 3.3654 мг 12 мг 28% 8.4% 357 г
Незаменимые аминокислоты 9.154 г ~
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 1.221 г ~
Гистидин* 2.404 г ~
Изолейцин 0.952 г ~
Лейцин 1.885 г ~
Лизин 1.51 г ~
Метионин 0.75 г ~
Метионин + Цистеин 0.798 г ~
Треонин 1.01 г ~
Триптофан 0.673 г ~
Фенилаланин 1.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.404 г ~
Заменимые аминокислоты 16.106 г ~
Аланин 0.683 г ~
Аспарагиновая кислота 1.971 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 4.769 г ~
Пролин 2.51 г ~
Серин 1.298 г ~
Тирозин 1.25 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.671 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.314 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.184 г min 16.8 г 42.8% 12.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.8%

Энергетическая ценность ❋ Сыр «Маасдам», полутвердый, 45% [Верхнедвинский маслосырзавод (Беларусь)] составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов