| Вода | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 50 г |
| Протеиновая смесь для блинов | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12% | 685 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.7% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 13.5% | 606 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.896 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.748 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2127 мг | 20 мг | 1.1% | 0.9% | 9403 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.88 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.1% | 7167 г |
| Кальций, Ca | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3341 г |
| Магний, Mg | 3.6 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Натрий, Na | 12.51 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10392 г |
| Сера, S | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13736 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 2.2% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 24.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.025 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 72000 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Медь, Cu | 3.26 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30675 г |
| Молибден, Mo | 1.965 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.3% | 3562 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27638 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.43 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7349 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.0988 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 12146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.463 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% |
Энергетическая ценность Панкейк из смеси со смородиной составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».