| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.2 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 8.8% | 304 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 13.9% | 193 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5798 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.3 мкг | 900 мкг | 33.8% | 9.1% | 296 г |
| Ретинол | 0.277 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 0.9% | 3049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.471 мг | 1.8 мг | 26.2% | 7% | 382 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 0.9% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 2.4% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.639 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.8% | 1502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.254 мкг | 3 мкг | 75.1% | 20.2% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 2.8% | 976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 2.561 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.4% | 1952 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5574 мг | 20 мг | 32.8% | 8.8% | 305 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.95 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.3% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 973.36 мг | 1000 мг | 97.3% | 26.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 51.23 мг | 400 мг | 12.8% | 3.4% | 781 г |
| Натрий, Na | 727.46 мг | 1300 мг | 56% | 15% | 179 г |
| Сера, S | 250 мг | 1000 мг | 25% | 6.7% | 400 г |
| Фосфор, P | 696.7 мг | 800 мг | 87.1% | 23.4% | 115 г |
| Хлор, Cl | 1120.9 мг | 2300 мг | 48.7% | 13.1% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 1.4% | 1952 г |
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 1.4% | 1951 г |
| Медь, Cu | 92.21 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2.5% | 1084 г |
| Селен, Se | 14.857 мкг | 55 мкг | 27% | 7.3% | 370 г |
| Цинк, Zn | 4.8156 мг | 12 мг | 40.1% | 10.8% | 249 г |
| Незаменимые аминокислоты | 9.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 1.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.962 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.742 г | ~ | |||
| Лизин | 1.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.82 г | ~ | |||
| Треонин | 1.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.82 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 15.804 г | ~ | |||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.123 г | ~ | |||
| Пролин | 2.725 г | ~ | |||
| Серин | 1.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.681 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.386 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.637 г | min 16.8 г | 45.5% | 12.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность ❋ Сыр «Советский» Карагужинский, твердый, 50% [Барнаульский молочный комбинат] составляет 372,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».