| Куриная грудка (филе) | 670 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Капуста белокочанная | 112 г |
| Морковь | 100 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Чеснок | 14 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 21.1% | 484 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.4 мкг | 900 мкг | 23% | 23.5% | 434 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 23.4% | 436 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 65.29 мг | 500 мг | 13.1% | 13.4% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 21% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.553 мг | 2 мг | 27.7% | 28.3% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.216 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.2% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 9.4% | 1091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 3.7% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 1.094 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4570 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9.8% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2131 мг | 20 мг | 26.1% | 26.6% | 384 г |
| Ниацин | 6.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.65 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 955 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4575 г |
| Кремний, Si | 8.409 мг | 30 мг | 28% | 28.6% | 357 г |
| Магний, Mg | 61.01 мг | 400 мг | 15.3% | 15.6% | 656 г |
| Натрий, Na | 47.36 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.7% | 2745 г |
| Сера, S | 159.58 мг | 1000 мг | 16% | 16.3% | 627 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 16.6% | 613 г |
| Хлор, Cl | 68.26 мг | 2300 мг | 3% | 3.1% | 3369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 6.9% | 1471 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 7.255 мкг | 10 мкг | 72.6% | 74.1% | 138 г |
| Литий, Li | 0.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2304 г |
| Медь, Cu | 80.21 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.2% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 10.568 мкг | 70 мкг | 15.1% | 15.4% | 662 г |
| Никель, Ni | 2.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.805 мкг | 55 мкг | 28.7% | 29.3% | 348 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.36 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4284 г |
| Хром, Cr | 17.22 мкг | 50 мкг | 34.4% | 35.1% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.0391 мг | 12 мг | 8.7% | 8.9% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.291 г | ~ | |||
| Лизин | 1.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.504 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.142 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые мои составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».