Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная ГОЛЕНЬ в маринаде из ЙОГУРТА и КЕТЧУПА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная ГОЛЕНЬ в маринаде из ЙОГУРТА и КЕТЧУПА

Голень Куриная [Наша Ряба] 1000 г
Йогурт греческий 2% "Простоквашино" 235 г
Неаполитанский Кетчуп [Кальве] 100 г
Приправа для Курицы [Волшебное Дерево] 7 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная ГОЛЕНЬ в маринаде из ЙОГУРТА и КЕТЧУПА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.1% 844 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.2% 583 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.7% 2870 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.011 мкг 400 мкг 3636364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0165 мг 20 мг 0.1% 0.1% 121212 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.66 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 150602 г
Кальций, Ca 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Магний, Mg 0.27 мг 400 мг 0.1% 0.1% 148148 г
Натрий, Na 142.53 мг 1300 мг 11% 8.5% 912 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 219.81 мг 2300 мг 9.6% 7.4% 1046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 1.86 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Молибден, Mo 0.565 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12389 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59783 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриная ГОЛЕНЬ в маринаде из ЙОГУРТА и КЕТЧУПА составляет 129,8 кКал.

  • Порция = 227 гр (294.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».