| творог | 85 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 5.7% | 717 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 8% | 512 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 2.5% | 1676 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 72.67 мг | 500 мг | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 3.4% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.24 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.9% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 1.8% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 5.948 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.9% | 841 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5313 мг | 20 мг | 12.7% | 5.2% | 790 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.67 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 42.91 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.8% | 2330 г |
| Кремний, Si | 1.169 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2566 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2268 г |
| Натрий, Na | 208.44 мг | 1300 мг | 16% | 6.5% | 624 г |
| Сера, S | 83.75 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.4% | 1194 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 5.4% | 762 г |
| Хлор, Cl | 54.59 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 12.8% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.4% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 6.81 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4% | 1028 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.691 мкг | 55 мкг | 21.3% | 8.7% | 470 г |
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16992 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5549 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.674 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка творожная составляет 244,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».