| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Пассерование) | 45 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Колбаса Полукопчёная Краковская [Анком] | 100 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 300 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 300 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.6% | 2533 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.6% | 1867 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2548 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 3.9% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 4.1% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 12.27 мг | 500 мг | 2.5% | 4.9% | 4075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.5% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.396 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 101010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 5.5% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 1.107 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.3% | 4517 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1632 мг | 20 мг | 5.8% | 11.4% | 1719 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.03 мг | 2500 мг | 3.6% | 7.1% | 2808 г |
| Кальций, Ca | 12.64 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7911 г |
| Кремний, Si | 6.383 мг | 30 мг | 21.3% | 41.8% | 470 г |
| Магний, Mg | 9.63 мг | 400 мг | 2.4% | 4.7% | 4154 г |
| Натрий, Na | 19.68 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.9% | 6606 г |
| Сера, S | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7326 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 8.2% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 12.31 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 5.9% | 3390 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 20.4% | 964 г |
| Литий, Li | 1.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 11% | 1771 г |
| Медь, Cu | 52.17 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 10.2% | 1917 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 18.6% | 1055 г |
| Никель, Ni | 14.786 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.631 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 8716 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.73 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.1% | 4777 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2153 мг | 12 мг | 1.8% | 3.5% | 5574 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с краковской и индейкой составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».