Мой здоровый рацион

Рецепт ПП пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП пицца

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 18.9% 500 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2979 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 5.5% 1711 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 3% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2368 г
Витамин В4, холин 46.85 мг 500 мг 9.4% 8.9% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 15.8% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 20.6% 460 г
Витамин В9, фолаты 6.922 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5779 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 7.6% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 7.9% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15244 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.8879 мг 20 мг 24.4% 23% 409 г
Ниацин 5.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.45 мг 2500 мг 10.8% 10.2% 928 г
Кальций, Ca 91.47 мг 1000 мг 9.1% 8.6% 1093 г
Кремний, Si 2.516 мг 30 мг 8.4% 7.9% 1192 г
Магний, Mg 52.84 мг 400 мг 13.2% 12.5% 757 г
Натрий, Na 106.24 мг 1300 мг 8.2% 7.7% 1224 г
Сера, S 154.9 мг 1000 мг 15.5% 14.6% 646 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 18% 524 г
Хлор, Cl 168.33 мг 2300 мг 7.3% 6.9% 1366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 6% 1563 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5396 г
Кобальт, Co 7.615 мкг 10 мкг 76.2% 71.9% 131 г
Литий, Li 8.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 5.5% 1726 г
Медь, Cu 96.24 мкг 1000 мкг 9.6% 9.1% 1039 г
Молибден, Mo 8.621 мкг 70 мкг 12.3% 11.6% 812 г
Никель, Ni 4.655 мкг ~
Рубидий, Rb 114.2 мкг ~
Селен, Se 11.149 мкг 55 мкг 20.3% 19.2% 493 г
Фтор, F 79.91 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5006 г
Хром, Cr 16.24 мкг 50 мкг 32.5% 30.7% 308 г
Цинк, Zn 1.232 мг 12 мг 10.3% 9.7% 974 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аргинин* 1.13 г ~
Валин 0.896 г ~
Гистидин* 0.889 г ~
Изолейцин 0.739 г ~
Лейцин 1.311 г ~
Лизин 1.658 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.723 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.72 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.358 г ~
Заменимые аминокислоты 1.322 г ~
Аланин 0.807 г ~
Аспарагиновая кислота 1.241 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 2.055 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.638 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.66 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность ПП пицца составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов