| Подсолнечное масло | 7 г |
| Вода | 6 г |
| Сардина океаническая | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.5% | 447 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.5% | 346 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3486 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 8.4% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 14.7% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.561 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.866 мкг | 3 мкг | 328.9% | 153.8% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.606 мг | 15 мг | 24% | 11.2% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6235 мг | 20 мг | 18.1% | 8.5% | 552 г |
| Ниацин | 3.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.31 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.5% | 724 г |
| Кальций, Ca | 72.03 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1388 г |
| Магний, Mg | 35.94 мг | 400 мг | 9% | 4.2% | 1113 г |
| Натрий, Na | 125.62 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.5% | 1035 г |
| Сера, S | 179.44 мг | 1000 мг | 17.9% | 8.4% | 557 г |
| Фосфор, P | 251.3 мг | 800 мг | 31.4% | 14.7% | 318 г |
| Хлор, Cl | 148.08 мг | 2300 мг | 6.4% | 3% | 1553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.197 мг | 18 мг | 12.2% | 5.7% | 819 г |
| Йод, I | 31.39 мкг | 150 мкг | 20.9% | 9.8% | 478 г |
| Кобальт, Co | 26.907 мкг | 10 мкг | 269.1% | 125.9% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4454 г |
| Медь, Cu | 165.96 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 7.8% | 603 г |
| Молибден, Mo | 3.687 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Никель, Ni | 7.175 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 391.86 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 4.6% | 1021 г |
| Хром, Cr | 49.33 мкг | 50 мкг | 98.7% | 46.2% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.7175 мг | 12 мг | 6% | 2.8% | 1672 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.951 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.852 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 2.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.969 г | ~ | |||
| Треонин | 0.87 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.816 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.704 г | ~ | |||
| Глицин | 1.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.704 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.8% | 44.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.874 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.731 г | min 16.8 г | 28.2% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.422 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.8% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.771 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.152 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.628 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардина тихоокеанская в масле (консервы) составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».