Мой здоровый рацион

Рецепт Тирамису в стаканах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тирамису в стаканах

Хлопья овсяные Ясно Солнышко 2 100 г
Банан 200 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 40 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде, без кофеина 50 г
Маскарпоне, сыр 250 г
Сахарная пудра 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису в стаканах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.5% 1490 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11% 331 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.2% 862 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.8% 541 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 5.4% 680 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 2.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.4% 1525 г
Витамин В4, холин 40.87 мг 500 мг 8.2% 3% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 3.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.7% 980 г
Витамин В9, фолаты 10.753 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3720 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 2.9% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 2.1% 1761 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.005 мкг 50 мкг 10% 3.7% 999 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4068 мг 20 мг 7% 2.6% 1422 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.35 мг 2500 мг 14.9% 5.4% 670 г
Кальций, Ca 72.06 мг 1000 мг 7.2% 2.6% 1388 г
Кремний, Si 28.509 мг 30 мг 95% 34.7% 105 г
Магний, Mg 61.97 мг 400 мг 15.5% 5.7% 645 г
Натрий, Na 93.02 мг 1300 мг 7.2% 2.6% 1398 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 1% 3893 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 6.3% 581 г
Хлор, Cl 110.12 мг 2300 мг 4.8% 1.8% 2089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 107.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 3.6% 1006 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 3.8% 963 г
Литий, Li 0.955 мкг ~
Марганец, Mn 1.028 мг 2 мг 51.4% 18.8% 195 г
Медь, Cu 307.35 мкг 1000 мкг 30.7% 11.2% 325 г
Молибден, Mo 6.541 мкг 70 мкг 9.3% 3.4% 1070 г
Никель, Ni 8.148 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 5.469 мкг 55 мкг 9.9% 3.6% 1006 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 17.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22297 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.9062 мг 12 мг 7.6% 2.8% 1324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.172 г от 0.9 до 3.7 г 19.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.171 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.466 г min 16.8 г 20.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.588 мг ~
Теобромин 152.475 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису в стаканах составляет 273,4 кКал.

  • Порция = 173 гр (473 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов