Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочное варенье джем натуральный 2024 10 26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочное варенье джем натуральный 2024 10 26

Сахар песок 10 г
Кукурузный крахмал 20 г
Яблоко (Варка без слива) 893 г
Замениталь сахара подсластитель 10х Spar 4 г
Морские водоросли агар, сушеные 1 г
Вода осмос 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное варенье джем натуральный 2024 10 26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.9% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 10% 1795 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16% 1111 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.4% 2748 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.047 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19541 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 7.8% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17007 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3398 мг 20 мг 1.7% 3% 5886 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.52 мг 2500 мг 11.1% 19.8% 904 г
Кальций, Ca 16.62 мг 1000 мг 1.7% 3% 6017 г
Кремний, Si 1.199 мг 30 мг 4% 7.1% 2502 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4246 г
Натрий, Na 26.51 мг 1300 мг 2% 3.6% 4904 г
Сера, S 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19920 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 2.3% 7477 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 146.8 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 2.169 мг 18 мг 12.1% 21.6% 830 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10714 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 17.3% 1032 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 3% 5848 г
Медь, Cu 109.38 мкг 1000 мкг 10.9% 19.4% 914 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 9.1% 1947 г
Никель, Ni 10.189 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16418 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83507 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 8.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.1546 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7762 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочное варенье джем натуральный 2024 10 26 составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».