Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква фиголистная тушеная 2024 10 26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква фиголистная тушеная 2024 10 26

Тыква (Тушение) 400 г
Морковь (Тушение) 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Тушение) 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода осмос 35 г
Укроп (Тушение) 0.5 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква фиголистная тушеная 2024 10 26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.2% 4000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.5% 3911 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 27.4% 909 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 9.5% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.8 мкг 900 мкг 36.4% 90.5% 275 г
бета Каротин 1.967 мг 5 мг 39.3% 97.8% 254 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 9% 2813 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 5.2% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 19.9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 16.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 7.957 мкг 400 мкг 2% 5% 5027 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 15.9% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 16.9% 1463 г
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 7364 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8011 мг 20 мг 4% 10% 2497 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.71 мг 2500 мг 9.9% 24.6% 1009 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3500 г
Кремний, Si 28.866 мг 30 мг 96.2% 239.3% 104 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 10.9% 2284 г
Натрий, Na 105.32 мг 1300 мг 8.1% 20.1% 1234 г
Сера, S 23.36 мг 1000 мг 2.3% 5.7% 4281 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 9.2% 2694 г
Хлор, Cl 187.37 мг 2300 мг 8.1% 20.1% 1228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 86.82 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 7.5% 3327 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13889 г
Кобальт, Co 2.475 мкг 10 мкг 24.8% 61.7% 404 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 8% 3101 г
Медь, Cu 200.32 мкг 1000 мкг 20% 49.8% 499 г
Молибден, Mo 6.792 мкг 70 мкг 9.7% 24.1% 1031 г
Никель, Ni 4.493 мкг ~
Рубидий, Rb 81.3 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10204 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 82.77 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4833 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 10.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 7% 3636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.785 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 41.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.204 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.837 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~

Энергетическая ценность Тыква фиголистная тушеная 2024 10 26 составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».