| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 75 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
Варить суп
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 12.9% | 1551 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4% | 5091 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2571 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 15.4% | 1308 г |
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 17.6% | 1147 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.863 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 15.6% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.78 мг | 500 мг | 2.6% | 5.3% | 3912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 8.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 18.4% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.626 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 24600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 6.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 1.6% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 2% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6066 мг | 20 мг | 8% | 16.2% | 1245 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.93 мг | 2500 мг | 5.2% | 10.5% | 1909 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8326 г |
| Кремний, Si | 6.094 мг | 30 мг | 20.3% | 41% | 492 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 6.5% | 3108 г |
| Натрий, Na | 88.6 мг | 1300 мг | 6.8% | 13.7% | 1467 г |
| Сера, S | 50.15 мг | 1000 мг | 5% | 10.1% | 1994 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 15.2% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 121.47 мг | 2300 мг | 5.3% | 10.7% | 1893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 4.2% | 4787 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 19.8% | 1020 г |
| Литий, Li | 3.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 8.7% | 2326 г |
| Медь, Cu | 53.81 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10.9% | 1858 г |
| Молибден, Mo | 1.83 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.3% | 3825 г |
| Никель, Ni | 0.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.425 мкг | 55 мкг | 13.5% | 27.3% | 741 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.8% | 7165 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.5252 мг | 12 мг | 4.4% | 8.9% | 2285 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.332 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенный суп на свинине мой составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».