Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный из корнюшона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный из корнюшона

Лук репчатый (Жарка) 48 г
Морковь (Жарка) 62 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 87 г
Курица 2 кат. (Варка) 191 г
Масло авокадо 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный из корнюшона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.7% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.2% 4000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.3% 14600 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.9% 6667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 13.4% 2434 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 32% 1024 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 34% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 5.6% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 6.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 0.68 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 58824 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 7.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 3.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1% 32609 г
Витамин Н, биотин 1.376 мкг 50 мкг 2.8% 9.2% 3634 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2536 мг 20 мг 6.3% 20.6% 1595 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.87 мг 2500 мг 2.9% 9.5% 3431 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10870 г
Кремний, Si 3.238 мг 30 мг 10.8% 35.3% 926 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 5.6% 6033 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 1% 36111 г
Сера, S 29.79 мг 1000 мг 3% 9.8% 3357 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 10.8% 3008 г
Хлор, Cl 9.97 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 23069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 10.48 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 5.2% 6338 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2% 15957 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 59.5% 549 г
Литий, Li 3.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 3.6% 8969 г
Медь, Cu 25.56 мкг 1000 мкг 2.6% 8.5% 3912 г
Молибден, Mo 2.69 мкг 70 мкг 3.8% 12.4% 2602 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 2.015 мкг 55 мкг 3.7% 12.1% 2730 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 87.25 мкг 4000 мкг 2.2% 7.2% 4585 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 6.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 8.5% 3854 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный из корнюшона составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».