| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 433 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 319 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 10.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.2% | 2857 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 77.2% | 817 г |
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 83.5% | 756 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 20.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 13.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 3.8% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 19% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 38% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.975 мкг | 400 мкг | 1.2% | 7.6% | 8040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.51 мг | 90 мг | 63.9% | 404.4% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 7.6% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.8% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 53.2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5359 мг | 20 мг | 2.7% | 17.1% | 3732 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.2 мг | 2500 мг | 8.4% | 53.2% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 7% | 9091 г |
| Кремний, Si | 25.094 мг | 30 мг | 83.6% | 529.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 6.17 мг | 400 мг | 1.5% | 9.5% | 6483 г |
| Натрий, Na | 9.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.4% | 13613 г |
| Сера, S | 9.72 мг | 1000 мг | 1% | 6.3% | 10288 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 23.4% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 38.19 мг | 2300 мг | 1.7% | 10.8% | 6023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 18.4% | 3455 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 7% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.691 мкг | 10 мкг | 36.9% | 233.5% | 271 г |
| Литий, Li | 31.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 39.2% | 1613 г |
| Медь, Cu | 84.86 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 53.8% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 4.572 мкг | 70 мкг | 6.5% | 41.1% | 1531 г |
| Никель, Ni | 6.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.2% | 18212 г |
| Фтор, F | 10.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 36430 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 51.9% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.2514 мг | 12 мг | 2.1% | 13.3% | 4773 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».