Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит ванильный 26.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит ванильный 26.10

Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 26 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Эритрит [Fit Parad] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит ванильный 26.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.9% 555 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.2% 533 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.1% 1053 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.9% 488 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5813 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 9.4% 463 г
Ретинол 0.208 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 8.9% 492 г
Витамин В4, холин 191.82 мг 500 мг 38.4% 16.8% 261 г
Витамин В5, пантотеновая 1.08 мг 5 мг 21.6% 9.4% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.652 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8598 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 6% 723 г
Витамин D, кальциферол 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 7.3% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3268 г
Витамин Н, биотин 16.109 мкг 50 мкг 32.2% 14% 310 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6917 мг 20 мг 13.5% 5.9% 743 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.08 мг 2500 мг 17.1% 7.5% 585 г
Кальций, Ca 178.98 мг 1000 мг 17.9% 7.8% 559 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3683 г
Натрий, Na 114.09 мг 1300 мг 8.8% 3.8% 1139 г
Сера, S 140.43 мг 1000 мг 14% 6.1% 712 г
Фосфор, P 370.9 мг 800 мг 46.4% 20.2% 216 г
Хлор, Cl 129.6 мг 2300 мг 5.6% 2.4% 1775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.328 мг 18 мг 12.9% 5.6% 773 г
Йод, I 14.19 мкг 150 мкг 9.5% 4.1% 1057 г
Кобальт, Co 8.308 мкг 10 мкг 83.1% 36.3% 120 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Медь, Cu 69.54 мкг 1000 мкг 7% 3.1% 1438 г
Молибден, Mo 4.985 мкг 70 мкг 7.1% 3.1% 1404 г
Селен, Se 23.982 мкг 55 мкг 43.6% 19% 229 г
Фтор, F 45.69 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8755 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 2.9% 1506 г
Цинк, Zn 0.9443 мг 12 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.897 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.939 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 1.022 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.366 г от 4.7 до 16.8 г 29.1% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 435.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.295 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.731 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.798 г min 16.8 г 22.6% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.967 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Бисквит ванильный 26.10 составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».