| Фасоль белая, зрелые семена | 120 г |
| Вода | 400 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.7% | 1134 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.8% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 21.2% | 465 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3105 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 8.2% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 18.92 мг | 500 мг | 3.8% | 3.7% | 2643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 4.1% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.857 мкг | 400 мкг | 27.7% | 27.3% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10274 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1369 мг | 20 мг | 0.7% | 0.7% | 14609 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.93 мг | 2500 мг | 20.5% | 20.2% | 487 г |
| Кальций, Ca | 75.49 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.4% | 1325 г |
| Магний, Mg | 55.4 мг | 400 мг | 13.9% | 13.7% | 722 г |
| Натрий, Na | 281.94 мг | 1300 мг | 21.7% | 21.4% | 461 г |
| Сера, S | 68.98 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.8% | 1450 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 10.6% | 924 г |
| Хлор, Cl | 427.69 мг | 2300 мг | 18.6% | 18.3% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.008 мг | 18 мг | 16.7% | 16.4% | 598 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9346 г |
| Марганец, Mn | 0.5165 мг | 2 мг | 25.8% | 25.4% | 387 г |
| Медь, Cu | 283.65 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 28% | 353 г |
| Молибден, Mo | 2.31 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.2% | 3030 г |
| Селен, Se | 3.658 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6.6% | 1504 г |
| Фтор, F | 95.25 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4199 г |
| Цинк, Zn | 1.0529 мг | 12 мг | 8.8% | 8.7% | 1140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.175 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | min 16.8 г | 3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль паштет составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».