| Яблоко | 150 г |
| Морковь | 170 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 250 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.5% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.1% | 2947 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.6% | 1429 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 569 мкг | 900 мкг | 63.2% | 131.4% | 158 г |
| бета Каротин | 3.47 мг | 5 мг | 69.4% | 144.3% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 3.7% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 15% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.008 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 9980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 28.9% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 13.7% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 9.4% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.495 мкг | 50 мкг | 3% | 6.2% | 3344 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 55.5% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.585 мг | 20 мг | 2.9% | 6% | 3419 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 535.07 мг | 2500 мг | 21.4% | 44.5% | 467 г |
| Кальций, Ca | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 6.2% | 3381 г |
| Кремний, Si | 28.833 мг | 30 мг | 96.1% | 199.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 84.08 мг | 400 мг | 21% | 43.7% | 476 г |
| Натрий, Na | 229.62 мг | 1300 мг | 17.7% | 36.8% | 566 г |
| Сера, S | 58.78 мг | 1000 мг | 5.9% | 12.3% | 1701 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 10.8% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 458.35 мг | 2300 мг | 19.9% | 41.4% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 211.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.418 мг | 18 мг | 41.2% | 85.7% | 243 г |
| Йод, I | 1043.58 мкг | 150 мкг | 695.7% | 1446.4% | 14 г |
| Кобальт, Co | 7.067 мкг | 10 мкг | 70.7% | 147% | 142 г |
| Литий, Li | 5.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 15.8% | 1318 г |
| Медь, Cu | 104.33 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 21.6% | 958 г |
| Молибден, Mo | 7.833 мкг | 70 мкг | 11.2% | 23.3% | 894 г |
| Никель, Ni | 6.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13819 г |
| Стронций, Sr | 86.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 159.25 мкг | 4000 мкг | 4% | 8.3% | 2512 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6633 мг | 12 мг | 5.5% | 11.4% | 1809 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.376 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с яблоком составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».