Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка индейки с овощной смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка индейки с овощной смесью

Индейка, грудка, только мясо 330 г
Смесь замороженная #1 270 г
Йогурт Teos 2% 67 г
Сыр фитнес безлактозный 37 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки с овощной смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 22% 411 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.4% 2667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.8 мкг 900 мкг 23.1% 20.9% 433 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.225 мг 5 мг 24.5% 22.2% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8% 1118 г
Витамин В4, холин 44.95 мг 500 мг 9% 8.1% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 14.9% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.565 мг 2 мг 28.3% 25.6% 354 г
Витамин В9, фолаты 16.637 мкг 400 мкг 4.2% 3.8% 2404 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 11.7% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 17.17 мг 90 мг 19.1% 17.3% 524 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2793 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 6.9103 мг 20 мг 34.6% 31.3% 289 г
Ниацин 0.739 мг ~
Бетаин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.78 мг 2500 мг 11.9% 10.8% 842 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 2% 4577 г
Кремний, Si 8.562 мг 30 мг 28.5% 25.8% 350 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 6.1% 1476 г
Натрий, Na 73.77 мг 1300 мг 5.7% 5.2% 1762 г
Сера, S 150.21 мг 1000 мг 15% 13.6% 666 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 17% 533 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 4% 2256 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5415 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 19.2% 471 г
Литий, Li 0.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1862 г
Медь, Cu 116.71 мкг 1000 мкг 11.7% 10.6% 857 г
Молибден, Mo 3.884 мкг 70 мкг 5.5% 5% 1802 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 16.845 мкг 55 мкг 30.6% 27.7% 327 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 5.65 мкг ~
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50826 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 5.3% 1684 г
Цинк, Zn 0.952 мг 12 мг 7.9% 7.1% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 1.184 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.78 г ~
Аспарагиновая кислота 1.163 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.615 г ~
Глутаминовая кислота 1.974 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грудка индейки с овощной смесью составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок