| мука пшеничная высший сорт | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 31 г |
| Грибы в сметане | 76 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 119 г |
| Сливки 31% жирности | 100 г |
| творожный сыр | 140 г |
| Моцарелла шарики | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.2% | 884 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.6% | 394 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 4.5% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 24.33 мг | 500 мг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 1.7% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.671 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.118 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.34 мг | 15 мг | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2366 мг | 20 мг | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.75 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 157.5 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.9% | 635 г |
| Кремний, Si | 2.276 мг | 30 мг | 7.6% | 2.9% | 1318 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
| Натрий, Na | 454.12 мг | 1300 мг | 34.9% | 13.1% | 286 г |
| Сера, S | 68.03 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1470 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 6.9% | 546 г |
| Хлор, Cl | 487.97 мг | 2300 мг | 21.2% | 8% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 390.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2594 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.578 мкг | 10 мкг | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Литий, Li | 3.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2291 мг | 2 мг | 11.5% | 4.3% | 873 г |
| Медь, Cu | 72.77 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 5.93 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.2% | 1180 г |
| Никель, Ni | 2.387 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.47 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3% | 1230 г |
| Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34602 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.7739 мг | 12 мг | 6.4% | 2.4% | 1551 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.3% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.358 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.21 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.849 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.655 г | min 16.8 г | 15.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 265,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».