| Индейка филе грудки | 300 г |
| Капуста белокочанная | 652 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 21.6% | 864 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13% | 1429 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.067 мкг | 400 мкг | 3.8% | 7.1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.09 мг | 90 мг | 45.7% | 84.9% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 22059 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.1 мкг | 120 мкг | 43.4% | 80.7% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6164 мг | 20 мг | 3.1% | 5.8% | 3245 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.46 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.2% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.1% | 3042 г |
| Кремний, Si | 36.298 мг | 30 мг | 121% | 224.9% | 83 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 5% | 3650 г |
| Натрий, Na | 8.9 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14607 г |
| Сера, S | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 3946 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 5% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 25.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 9077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 390.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 4.3% | 4380 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.055 мкг | 10 мкг | 20.6% | 38.3% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 10.8% | 1718 г |
| Медь, Cu | 51.37 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.5% | 1947 г |
| Молибден, Mo | 6.849 мкг | 70 мкг | 9.8% | 18.2% | 1022 г |
| Никель, Ni | 10.273 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26829 г |
| Фтор, F | 6.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 58394 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 12.6% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.2739 мг | 12 мг | 2.3% | 4.3% | 4381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с индейкой составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».