Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог Обезжиренный [Молочная Станция] 174 г
Яичный белок куриный 30 г
Яичный желток куриный 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 2 г
Вода 3 г
Кокосовая стружка, подслащенная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 18.3% 475 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4% 2190 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3148 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4663 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.2% 2093 г
Витамин В4, холин 27.04 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.44 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.7737 мг 20 мг 3.9% 3.4% 2585 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.9 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 6964 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16502 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 1.2% 7194 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12012 г
Натрий, Na 26.2 мг 1300 мг 2% 1.7% 4962 г
Сера, S 34.35 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2911 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 2.6% 3333 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 1% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.38 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8721 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 6.7% 1297 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3044 г
Медь, Cu 21.05 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4751 г
Молибден, Mo 2.072 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3378 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Селен, Se 4.359 мкг 55 мкг 7.9% 6.9% 1262 г
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 3.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112994 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.333 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».