| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 1800 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1430 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Батон Молочный [Семейные Традиции] | 160 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 11.1% | 402 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.7% | 381 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 8.9% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 64.49 мг | 500 мг | 12.9% | 5.7% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 8.5% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 11.2% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.567 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.732 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6831 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4889 мг | 20 мг | 32.4% | 14.4% | 308 г |
| Ниацин | 6.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.75 мг | 2500 мг | 11% | 4.9% | 910 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6369 г |
| Магний, Mg | 50.74 мг | 400 мг | 12.7% | 5.6% | 788 г |
| Натрий, Na | 76.67 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.6% | 1696 г |
| Сера, S | 225.31 мг | 1000 мг | 22.5% | 10% | 444 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 7.9% | 559 г |
| Хлор, Cl | 92.68 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 8.754 мкг | 10 мкг | 87.5% | 38.9% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2356 г |
| Медь, Cu | 100.71 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.5% | 993 г |
| Молибден, Mo | 11.415 мкг | 70 мкг | 16.3% | 7.2% | 613 г |
| Никель, Ni | 6.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.636 мкг | 55 мкг | 19.3% | 8.6% | 517 г |
| Фтор, F | 93.62 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Хром, Cr | 17.56 мкг | 50 мкг | 35.1% | 15.6% | 285 г |
| Цинк, Zn | 1.8065 мг | 12 мг | 15.1% | 6.7% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.346 г | ~ | |||
| Валин | 1.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.925 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
| Лизин | 1.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.713 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 1.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.823 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.508 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.048 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.613 г | min 16.8 г | 39.4% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свин+кур+хлеб составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».