Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица с кукурузой

Огурец грунтовый 266 г
Яйцо куриное 166 г
филе куриное вареное 08.06.13 136 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 160 г
Айсберг (салат кочанный) 59 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 11 г
Укроп 11 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 61 г
Майонез [Слобода] 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.9% 938 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.8% 1143 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 10% 1114 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.701 мкг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 3.3% 3311 г
бета Криптоксантин 2.466 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.699 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.5% 1682 г
Витамин В4, холин 65.05 мг 500 мг 13% 14.4% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 11.2% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 8.4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 6.377 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6273 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 8.3% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 6% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 4.5% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6098 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.134 мкг 50 мкг 12.3% 13.6% 815 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 10.2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 3.0869 мг 20 мг 15.4% 17.1% 648 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.01 мг 2500 мг 5% 5.5% 2016 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4281 г
Кремний, Si 15.667 мг 30 мг 52.2% 57.9% 191 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 5.9% 1883 г
Натрий, Na 30.46 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4268 г
Сера, S 75.46 мг 1000 мг 7.5% 8.3% 1325 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 10.4% 1062 г
Хлор, Cl 53.22 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1959 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2551 г
Кобальт, Co 4.749 мкг 10 мкг 47.5% 52.7% 211 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2188 г
Медь, Cu 67.26 мкг 1000 мкг 6.7% 7.4% 1487 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 2.2% 4919 г
Никель, Ni 0.073 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.795 мкг 55 мкг 10.5% 11.6% 949 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 43.21 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9257 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 10.4% 1068 г
Цинк, Zn 0.7352 мг 12 мг 6.1% 6.8% 1632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.716 мг ~
Стигмастерол 0.037 мг ~
бета Ситостерол 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.566 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с кукурузой составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».