| Шампиньоны (Запекание) | 139 г |
| Картофель (Запекание) | 408 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 335 г |
| Чеснок Сушеный [Айдиго] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5.2 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового Altero | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12% | 636 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 27.43 мг | 500 мг | 5.5% | 4.2% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 12.1% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.987 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.64 мг | 90 мг | 18.5% | 14.2% | 541 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.459 мг | 15 мг | 23.1% | 17.7% | 434 г |
| Витамин Н, биотин | 3.292 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5% | 1519 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0332 мг | 20 мг | 10.2% | 7.8% | 984 г |
| Ниацин | 1.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.78 мг | 2500 мг | 16.5% | 12.6% | 606 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5516 г |
| Кремний, Si | 30.653 мг | 30 мг | 102.2% | 78.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1973 г |
| Натрий, Na | 262.49 мг | 1300 мг | 20.2% | 15.5% | 495 г |
| Сера, S | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3499 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 426.69 мг | 2300 мг | 18.6% | 14.2% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 647.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 3.7% | 2034 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.2% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 4.547 мкг | 10 мкг | 45.5% | 34.8% | 220 г |
| Литий, Li | 36.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.9% | 1307 г |
| Медь, Cu | 162.41 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 12.4% | 616 г |
| Молибден, Mo | 7.434 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.1% | 942 г |
| Никель, Ni | 5.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.952 мкг | 55 мкг | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23938 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 11% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.3057 мг | 12 мг | 2.5% | 1.9% | 3925 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 76.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.041 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | min 16.8 г | 12.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 37.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с грибами запечённые составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».