| Шпинат (Припускание) | 100 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Горошек зеленый свежий (Приготовление пюре) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Чеснок (Припускание) | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8% | 2923 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.4% | 4308 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.1% | 1111 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273 мкг | 900 мкг | 30.3% | 71.1% | 330 г |
| бета Каротин | 1.673 мг | 5 мг | 33.5% | 78.6% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 11.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 13.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 10.76 мг | 500 мг | 2.2% | 5.2% | 4647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 17.6% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 13.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.61 мкг | 400 мкг | 8.9% | 20.9% | 1123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.3 мг | 90 мг | 50.3% | 118.1% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 10.8% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.5% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 98.1% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8841 мг | 20 мг | 4.4% | 10.3% | 2262 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.48 мг | 2500 мг | 11.7% | 27.5% | 852 г |
| Кальций, Ca | 44.45 мг | 1000 мг | 4.4% | 10.3% | 2250 г |
| Кремний, Si | 11.099 мг | 30 мг | 37% | 86.9% | 270 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 17.8% | 1319 г |
| Натрий, Na | 137.11 мг | 1300 мг | 10.5% | 24.6% | 948 г |
| Сера, S | 30.93 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.3% | 3233 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 19.5% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 204.39 мг | 2300 мг | 8.9% | 20.9% | 1125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 26.3% | 890 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 35.4% | 664 г |
| Литий, Li | 0.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2988 мг | 2 мг | 14.9% | 35% | 669 г |
| Медь, Cu | 67.74 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 16% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 6.595 мкг | 70 мкг | 9.4% | 22.1% | 1061 г |
| Никель, Ni | 10.506 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.908 мкг | 55 мкг | 3.5% | 8.2% | 2883 г |
| Стронций, Sr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.1% | 11471 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 7% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4815 мг | 12 мг | 4% | 9.4% | 2492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.928 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.464 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп с брокколи составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».