| Огурец парниковый | 235 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.4% | 2857 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 18% | 1488 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 13.4% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 11.21 мг | 500 мг | 2.2% | 5.9% | 4460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 13.2% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 7.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.032 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4% | 6631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 5.1% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 26.1% | 1031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 4.3% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 70.7% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3613 мг | 20 мг | 1.8% | 4.8% | 5536 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.89 мг | 2500 мг | 7.7% | 20.7% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.4% | 2835 г |
| Кремний, Si | 40.742 мг | 30 мг | 135.8% | 365.1% | 74 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 9.1% | 2924 г |
| Натрий, Na | 10.95 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 11872 г |
| Сера, S | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9208 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 11.3% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 34.79 мг | 2300 мг | 1.5% | 4% | 6611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 7.8% | 3475 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 42.7% | 630 г |
| Литий, Li | 0.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 11% | 2413 г |
| Медь, Cu | 44.18 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.8% | 2263 г |
| Молибден, Mo | 3.661 мкг | 70 мкг | 5.2% | 14% | 1912 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36101 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 10.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.219 мг | 12 мг | 1.8% | 4.8% | 5479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.573 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 12.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3% |
Энергетическая ценность Салат огурцы лук зеленый Сметана составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».