| Мука Рисовая [Кудесница] | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.4% | 1407 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 6.5% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.7% | 1339 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 73.06 мг | 500 мг | 14.6% | 11.1% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 6.3% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.528 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 6.9% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.9% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 5.898 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.117 мг | 20 мг | 5.6% | 4.3% | 1791 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.85 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.7% | 2879 г |
| Кальций, Ca | 58.64 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.5% | 1705 г |
| Магний, Mg | 8.19 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 4884 г |
| Натрий, Na | 49.4 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Сера, S | 50.98 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1962 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 7.4% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 77.09 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 2.6% | 2951 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 2.642 мкг | 10 мкг | 26.4% | 20.2% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.0091 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21978 г |
| Медь, Cu | 22.68 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4409 г |
| Молибден, Mo | 3.547 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.9% | 1973 г |
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.706 мкг | 55 мкг | 14% | 10.7% | 714 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10291 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4023 мг | 12 мг | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.245 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на кефире пп юля составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».