Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 5% с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 5% с фруктами

Йогурт 3,2% жирности 60 г
Апельсин 150 г
Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 14.7% 760 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.4% 2074 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4327 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9.6% 1169 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19203 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 25.31 мг 90 мг 28.1% 31.3% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11990 г
Витамин РР, НЭ 1.9833 мг 20 мг 9.9% 11% 1008 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.25 мг 2500 мг 6.1% 6.8% 1631 г
Кальций, Ca 102.83 мг 1000 мг 10.3% 11.5% 972 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 4.9% 2286 г
Натрий, Na 31.17 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4171 г
Сера, S 8.25 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12121 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 16.4% 682 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12835 г
Микроэлементы
Бор, B 75 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5844 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6438 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 6.5% 1715 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14815 г
Медь, Cu 30.83 мкг 1000 мкг 3.1% 3.5% 3244 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8403 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16517 г
Фтор, F 3.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119760 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творог 5% с фруктами составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».